月山山麓【ヌーヴォー】只今、入荷しました！

山形県の月山山麓で造られたワイン[新酒]です。もぎたて葡萄のフレッシュで爽やかな果実味のあるやや甘口です。
ワインと言うよりは、ジュース感覚のアルコール飲料と言った感じの爽やかで親しみやすい味わいです。これが、結構イケルんです。 ⊂(^^ )

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花めくすず音

手づくりの発泡清酒「すず音」をベースに、 地元（宮城県）産の黒豆と紫黒米を用いた天然色素をブレンドして加え 特別なひと時を彩るスペシャルなお酒に仕上げました。

目にも華やかなピンク色、心なごむ優しい香り、 そしてシルクのような舌触りと、 甘くて酸味の程よく効いた味わいが特徴的です。

◆日本酒度 ：−７０〜−９０　【ほのかな甘口】 ◆アルコール度：４．５〜５．５％ ◆原材料名：米、米こうじ、天然色素 　【天然色素を加えた為に酒税法上はリキュールに分類されます。】 ◆産地：［宮城県］志田郡

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酒屋の生チョコ
　　　　　　　　　　　　　　
■酒店が"赤ワインに合うつまみを"と開発した生チョコです。
口の中に広がる不思議なアルコール味とスモーキーなコクを味わって！！

■ 酒店がプロデュースしたんだから、ケーキ屋さんの生チョコとは
一味違って、一度食べたら忘れられない味です。
長期樫樽貯蔵の麦焼酎をスイス製高品質のチョコに練り込んで、
ほのかに酒味のする大人の生チョコに仕上げました。

当店オリジナル品で、赤ワインとの相性が抜群です。 【冬季限定品】

すず音

■低アルコール酒 ・ 発泡純米酒 ・ 薄にごり酒
■シャンパンのような泡立ちと、グラスにそそいだ時の潮騒のような音が
ステキ！！
そして、ほんのりと甘くなめらかな味わいは、日本酒とは思えないような
果実味があってとてもオイシイです。食前酒向き。
■薄にごり酒なので、瓶を逆さにしてから軽く２〜３回ゆっくり振って中味を混ぜてから開栓してください。ただし、あまり強く振りすぎるとお酒が吹き出ますので、注意してください。 【要冷蔵】

清水湧水

清水湧水は、新潟県の蔵元さんに醸造を依頼した
『かのや本店のオリジナル清酒』です。（【しみずゆうすい】と読みます。）
■登録商標
■東洋一の湧水量を誇り、日本名水百選の一つでもある柿田川湧水群のこんこんと湧き出る清らかな水にちなんで命名しました。
天日干しの新潟県産五百万石を６０％精米し、厳寒期に丹念に低温発酵させました。
ほのかな香りが漂う穏やかな辛口で、冷やで切れ味が良く、お燗をしても美味しくいただけます。